La Tour de Termes, classée monument historique, est le seul vestige qui reste du château de Thibault de Termes, compagnon de Jeanne d'Arc.
Thermes est un exemple exceptionnel de salle à tour gersoise, par ses dimensions et la qualité de son programme résidentiel, bien séparé entre le batiment-salle abritant les espaces publics, et la tour abritant la chapelle et les chambres, remarquablement nombreuses.