Courmes est un magnifique petit village situé sur la rive gauche du Loup, accroché à flanc de montagne, à 620 mètres d'altitude, au creux du pic des Courmettes.
La cascade de Courmes visible de la route est un site classé historique et haut lieu de la descente de canyon.
Cette cascade pétrifiante avec une chute d’une vingtaine de mètres de hauteur, suivie de plusieurs petites vasques, est un élément essentiel des gorges du Loup, c'est un ensemble remarquable de l’arrière-pays de Grasse.