1 Grotte de Foissac
Situé entre les gorges de l'Aveyron et la vallée du Lot, ce site souterrain est remarquable par sa minéralogie et sa préhistoire.
Voir la fiche complète →L'Aveyron est un département de causses, de gorges et de villages de pierre, avec des bastides, des abbayes et des sites naturels. Le Tarn, l'Aveyron et le Lot ont creusé des paysages spectaculaires.
Ce guide répartit les sites les mieux notés du catalogue en trois journées. Les routes sont sinueuses : prévoyez de la marge.
La carte montre les étapes numérotées dans l'ordre de visite, une couleur par journée. Le tracé suit les routes quand il est disponible ; sinon les lignes relient les étapes à vol d'oiseau. Les distances et durées sont indicatives (voiture, hors circulation).
Cette journée regroupe 3 sites proches les uns des autres : des grottes, villages et cascades. Comptez une demi-heure à une heure et demie par site, plus les trajets.
Route de la journée : environ 88,3 km, soit 1 h 35 de conduite au total (hors visites).
Situé entre les gorges de l'Aveyron et la vallée du Lot, ce site souterrain est remarquable par sa minéralogie et sa préhistoire.
Voir la fiche complète →↓ 60,5 km · environ 1 h 02 en voiture jusqu'à l'étape suivante
La grande époque de Conques, aux XI et XIIe siècles, coïncide avec la construction de l'abbatiale romane et la création des plus belles pièces d'orfèvrerie de son trésor, dont la majesté en or de Sainte Foy.
Voir la fiche complète →↓ 27,8 km · environ 33 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Le village de Salles-la-Source s'étage sur trois niveaux au creux d'un cirque de falaises calcaires, en bordure du Causse Comtal dans l'Aveyron.
Voir la fiche complète →Cette journée regroupe 4 sites proches les uns des autres : des villages, châteaux et cascades. Elle passe notamment par Bozouls. Comptez une demi-heure à une heure et demie par site, plus les trajets.
Route de la journée : environ 85,1 km, soit 1 h 30 de conduite au total (hors visites).
Du temps des chevaliers, la cité médiévale a conservé ses portes fortifiées de St Christophe et St Vital, ses tours et ses douves.
Voir la fiche complète →↓ 39,9 km · environ 42 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Protégé à l'inventaire des monuments historiques, le château, celui qui a donné son nom à la ville, celui d'Onet-Village, aurait été construit au XVIe siècle par les chanoines de Rodez, qui s'en servirent comme résidence d'été et s'y réfugièrent pas temps de peste.
Voir la fiche complète →↓ 17,4 km · environ 20 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Au cœur de la forêt des Palanges, sur la commune d'Agen-d'Aveyron, cette cascade à deux niveaux se dévoile après une marche d'environ trente minutes sur les hauteurs de la vallée de l'Aveyron.
Voir la fiche complète →↓ 27,7 km · environ 27 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Un canyon circulaire de 100 mètres de profondeur, creusé par la rivière Dourdou, encercle presque entièrement le vieux village perché de Bozouls.
Voir la fiche complète →Cette journée regroupe 5 sites proches les uns des autres : des villages, cascades et curiosités naturelles. Comptez une demi-heure à une heure et demie par site, plus les trajets.
Route de la journée : environ 117,3 km, soit 2 h 34 de conduite au total (hors visites).
Cité pour la première fois en 935, le château de Brousse n'est sans doute alors qu'un modeste fortin surveillant le Tarn.
Voir la fiche complète →↓ 34,4 km · environ 50 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Au coeur de la vallée du Tarn, découvrez la cascade des Baumes dans les Gorges des Raspes du Tarn, accessible uniquement par la rivière, et profitez d'un paysage naturel exceptionnel.
Voir la fiche complète →↓ 16,1 km · environ 16 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Situé à 7 km en aval de Millau, le village rupestre de Peyre est remarquable à bien des égards, et notamment pour ses maisons de tuf, ses calades (ruelles en pierre) et son église troglodytique.
Voir la fiche complète →↓ 27,2 km · environ 30 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Découvrez une nature sauvage. Réapprenez le silence. Sculptée par les éléments dans la pierre grise du "Causse Noir", cette fantastique cité de rocs sert d'écrin à une flore délicate.
Voir la fiche complète →↓ 39,7 km · environ 58 min en voiture jusqu'à l'étape suivante
Née sur le massif de l'Espérou dans le Gard, la Dourbie coule dans des gorges profondes lorsqu'elle entre dans l'Aveyron, peu après le village de Dourbies.
Voir la fiche complète →Le printemps et l'automne sont idéaux. L'été est très agréable en altitude, mais plus fréquenté. L'hiver est froid sur les plateaux, et certains sites sont fermés.
La voiture est indispensable : les distances sont longues et les routes sinueuses. Certaines routes de vallée sont étroites. Vérifiez la météo en hiver sur les plateaux.

Protégées par les pentes boisées de la vallée, les maisons du bourg se blottissent au pied du château fort en suivant la courbe de la rivière.

Simple tour carrée au XIIe siècle, le château de Najac devient une forteresse au XIIIe siècle, sur ordonnance du roi Saint Louis.

Sur autorisation de Raymond Béranger, comte de Barcelone et prince du royaume d'Aragon, les Templiers essaiment des places fortes au XIIe siècle: La Couvertoirade devient le fleuron de la triade des commanderies du Larzac.

Le village s'est bâti au fil du temps à l'intérieur des fossés de l'ancienne cité du Moyen Age, dont subsistent trois portes fortifiées.

La cité, de structure médiévale, est organisée autour de la place de l'église en une succession de ruelles et de placettes.

De l'an 1000 à la Révolution, les seigneurs d'Estaing n'ont pas seulement marqué l'histoire de leur village.