Photo : Mommeja / Wikimedia Commons (CC BY 4.0)
Conques
Conques est un village de l'Aveyron, aujourd'hui commune déléguée de Conques-en-Rouergue, et porte le label des Plus Beaux Villages de France. Il s'est développé autour d'un monastère fondé au IXe siècle. Entre 864 et 875, un moine nommé Ariviscus y apporte d'Agen les reliques de sainte Foy, ce qui attire de nombreux pèlerins et fait de Conques un grand sanctuaire du Moyen Âge. En 1341, la ville comptait déjà environ 3 000 habitants.
L'abbatiale Sainte-Foy, de style roman, a été bâtie aux XIe et XIIe siècles. Elle est surtout connue pour son tympan sculpté. L'abbaye conserve aussi un trésor d'orfèvrerie dont certaines pièces datent de l'époque carolingienne. L'abbatiale et le pont sur le Dourdou sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1998, au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Conques est une étape sur la via Podiensis, l'un des itinéraires vers Compostelle ; le guide de pèlerinage d'Aimery Picaud, au XIIe siècle, recommande déjà d'y vénérer les reliques de sainte Foy. Le village et les gorges voisines sont en outre un site classé depuis 2021.
