
Photo : Carsten Steger / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Villefranche-de-Rouergue
Fondée en 1252 par le comte de Toulouse Alphonse de Poitiers, Villefranche-de-Rouergue est l'une des bastides les mieux conservées du pays des bastides du Rouergue. Son plan en damier, organisé autour d'une immense place centrale bordée d'arcades et dominée par le clocher-porche flamboyant de l'église Notre-Dame, en est resté pratiquement intact depuis le Moyen Âge.
Labellisée Ville d'art et d'histoire et Grand Site d'Occitanie, la bastide conserve aussi une ancienne chartreuse gothique remarquablement préservée. Le marché du jeudi, qui anime la grand-place depuis des siècles, reste l'un des plus courus de l'Aveyron.





