Le château de Lavagnac au début des années 2000 est devenu propriété de la société Châteaux Holding qui a conclu avec la SAFER Languedoc Roussillon un accord permettant de lui transférer à la date du 30 juin 2006 la propriété de ce magnifique domaine. Le site de Lavagnac offre un immense domaine de 70 hectares dont le jardin à la française et le château sont classés Monuments Historiques.
Abbaye cistercienne des XIIe et XIVe siècles. Eglise inspirée des grandes cathédrales du Nord, charmant cloître ombragé orné d'une fontaine à griffons.
Construit par les seigneurs de Clermont-l'Hérault, la famille des Guilhem dont il tient le nom, le château des Guilhem est daté du XIe et du XIIe siècle.
Aujourd'hui les ruines du château sont toujours en place et on découvrira sur place des fortifications toujours debout, ainsi qu'une partie du donjon et de l'ancienne chapelle, tous deux d'architecture romane.
Le Château de Jonquières,propriété des Saint Jean, puis des Vissec de Latude, le château n'est pas abandonné, mais remanié au XVIIème siècle, comme en témoigne sa cour de style renaissance agrémentée d'un escalier en " fer à cheval " et d'un double balcon.
Villa Romaine, puis commanderie des Templiers, souvent qualifié de "Petit Carcassonne", le Château de Grézan est protégé par les Monuments Historiques.
Le château de Libouriac est un château inscrit au titre des monuments historiques, datant du dernier quart du XIXe siècle. Cet édifice représentatif de l'architecture éclectique est situé route de Pézenas, à Béziers, dans l'Hérault.