Photo : Prosopee / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Rivière souterraine de la Bèze
Les grottes de Bèze, en Côte-d'Or, à une trentaine de kilomètres au nord-est de Dijon, abritent une rivière souterraine alimentée par une source en amont de la cavité. La partie initiale, la grotte de Crétanne, est connue depuis le Moyen Âge. Le lac souterrain et d'autres boyaux n'ont été découverts qu'en 1954, lors d'une descente spéléologique, et les parties aménagées pour le tourisme datent de 1972.
La visite commence à pied, puis se poursuit en barque sur la rivière souterraine jusqu'à la salle Blanc. Les guides font avancer les embarcations grâce à un câble fixé au plafond. La partie visitable s'étend sur environ 500 mètres, pour une visite d'environ 45 minutes dans une eau à 12 °C : il est conseillé de se couvrir. Le parcours n'est pas adapté aux personnes à mobilité réduite.
Le site présente aussi un intérêt scientifique pour l'étude du karst et de la faune adaptée à la vie souterraine. Il est ouvert à la visite de façon saisonnière.
