Photo : Segala75 / Wikimedia Commons (CC BY-SA 3.0)
Puy-l'Evèque
Puy-l'Évêque est un village du Lot, perché au-dessus de la rivière, dans le vignoble de Cahors. Son nom rappelle la suzeraineté des évêques de Cahors, dont le donjon du XIIIe siècle, près de la mairie, est le dernier vestige du palais.
Le village s'étage en un dédale de ruelles et d'escaliers bordés de maisons de pierre dorée. Les rues basses portent des noms de métiers anciens, comme la rue des Tanneurs ou la rue des Teinturiers. Elles descendent jusqu'à la cale, le quai d'où partaient autrefois les gabarres, bateaux traditionnels à fond plat qui chargeaient les vins de la région pour Bordeaux. La navigation sur le Lot s'est éteinte avec l'arrivée du chemin de fer au XIXe siècle.
L'église Saint-Sauveur, de style gothique méridional, se distingue par son clocher-porche et son échauguette du XVe siècle. Le parcours des Jardins suspendus, aménagé en 2016 sur des maisons médiévales en ruine, relie la ville haute à la rivière.
