Photo : Julien Manceau / Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Gorges de Pennafort
Au sud du village de Callas, dans l'arrière-pays varois, un modeste affluent de l'Endre a entaillé la roche pour former les gorges de Pennafort, un défilé encaissé aux teintes rougeâtres caractéristiques du massif du Rouet. Ce paysage resté relativement confidentiel contraste avec la notoriété des grands canyons provençaux voisins.
La chapelle Notre-Dame de Pennafort, perchée sur un promontoire dominant le défilé, ajoute une dimension patrimoniale à la visite du site et constitue un point de repère apprécié des marcheurs. En contrebas, le cours d'eau a sculpté des vasques et de petites cascades qui invitent à la fraîcheur lors des chaudes journées d'été provençales.
Un sentier de randonnée permet de longer les gorges depuis les abords de Callas, offrant plusieurs haltes possibles au bord de l'eau. La fin du printemps et le début de l'été, lorsque le débit du ruisseau reste suffisant, sont les périodes les plus agréables pour profiter pleinement du site.
