Château de Malherbes
Le château de Malherbes est un château d'apparat et un domaine viticole de Latresne, en Gironde, sur les coteaux de l'Entre-deux-Mers qui dominent la Garonne face à Bordeaux. Selon la tradition, il aurait été créé à la fin du XIVe siècle par Guilhem de Malherbes, chevalier revenu des croisades.
La demeure principale a été reconstruite au XIXe siècle dans un style inspiré du XVIe siècle. Certains bâtiments agricoles remontent au XVIIe siècle, mais la plupart datent du XVIIIe. Le domaine couvre environ vingt-cinq hectares, dont douze de vignes sur sol argilo-calcaire, plantées de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc pour les rouges, de sémillon et sauvignon pour les blancs. Racheté en 2014, il a vu sa surface plantée augmenter et s'équiper d'un chai gravitaire en 2021. Ses vins relèvent des appellations Cadillac-Côtes-de-Bordeaux et Bordeaux.
Le château propose de l'œnotourisme depuis 2023, avec un projet de développement d'hôtellerie et de restauration.
