Communauté de pêcheurs dès l'Antiquité, le village s'est développé au XIe siècle autour du château des Mauléon. Du marché médiéval, les venelles mènent à l'église Ste Catherine, construite au XIVe siècle à la place de l'ancienne chapelle du château et remaniée jusqu'au XVIIIe siècle. De l'abbaye des Châteliers bâtie en 1156, ne subsistent que les murs latéraux de l'église et une partie du cloître.
Dans la partie occidentale d l'île de Ré, juste après l'isthme étroit que submergent parfois les grandes marées d'équinoxe, Ars en Ré est situé à proximité des marais salants du Fier d'Ars.
Brouage est fondée en 1555 par Jacques de Pons, pour le négoce du sel et devient rapidement un des très grands ports de la côte Atlantique.
La Seudre est un petit fleuve côtier de 70 km dont l'estuaire fait partie du bassin ostréicole de Marennes.
Edifié sur un petit promontoire rocheux qui s'avance en surplomb sur la rive nord de la Gironde, le minuscule village de Talmont dégage une rafraîchissante impression de sérénité avec ses étroites ruelles fleuries de roses trémières et bordées de jolies petites maisons blanches rehaussées de volets…
L'Ile de Ré s'étend sur près de 30 km. Elle est formée d'une suite d'ilôts, aujourd'hui réunis, dont les trois principaux sont Ré, Loix et Ars.
Au centre de la ville, face au Vieux Port, découvrez l'un des plus grands aquariums privés européens.