Edifiée dès 1903 d'après le projet de l'architecte M.Preobrajensky, l'église orthodoxe de St-Nicolas de Nice, remarquable par ses 52 mètres de hauteur, est le plus important édifice de ce type en dehors de Russie et c'est ainsi une parfaite représentation des cathédrales russes.
Le palais des Ducs de Savoie est construit à partir de 1559 par ordonnance d'Emmanuel-Philibert, duc de Savoie.
Témoin de l'architecture baroque génoise, ce palais noble a été édifié au milieu du XVIIe siècle, pour les Comtes Lascaris-Vintimille.
La colline du Château, promenade obligée pour qui désire découvrir la ville dans son écrin de collines ou encore apprécier sa fraîcheur estivale, n'est devenue cet îlot de verdure qu'au cours du XIXe siècle.
L'histoire du Château de Crémat est intimement liée au vignoble de Bellet.
Pour protéger le Comté de Nice des envahisseurs, le Duc de Savoie fait bâtir au XVIème siècle la Citadelle, les forts satellites du Mont-Alban et de Saint-Hospice ainsi que le port de la Darse où sont stationnées les galères.
Ancien fortin défensif édifié vers 1300 au sommet d'une colline par les Grimaldi de Cagnes, transformé en demeure seigneuriale vers 1620 (salles de réception et d'apparat d'influence baroque, superbes trompe-l'oeil).