Miniwark, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Cascade de Gairaut
La cascade de Gairaut occupe une place particulière parmi les cascades de France, puisqu'elle ne doit rien au hasard de la nature mais à l'ingénierie hydraulique du XIXe siècle, lorsque la ville de Nice fit aménager le canal de la Vésubie pour alimenter la cité en eau potable. L'ouvrage terminal du canal, conçu pour dissiper l'énergie de l'eau avant sa distribution, prend la forme d'une large chute en éventail dévalant un rocher artificiel, surmontée d'une villa de style savoyard du XIXe siècle qui abritait autrefois les organes de régulation du réseau. Perché sur les hauteurs du quartier de Gairaut, le site offre également un beau point de vue sur la baie des Anges et l'agglomération niçoise en contrebas. Devenue au fil du temps un lieu de promenade apprécié des Niçois, la cascade illustre la manière dont une infrastructure purement utilitaire peut se transformer en curiosité touristique à part entière.
