Château de Septème
Le château actuel a pour origine une maison forte à un étage datant du XIIème siècle.
La salle des gardes occupe tout le rez-de-chaussée.
Au XIVème siècle, fut construite une tour ronde de 3 étages (au nord ouest). Au rez-de-chaussée se situe la cuisine des hommes d’armes.
La maison forte et la tour ronde étaient reliées entre elles par une passerelle de bois. C’est au cours du XVIème siècle que les loggias Renaissance ont remplacé cette passerelle et que la maison forte du XIIème siècle fut rehaussée de deux étages pour devenir le donjon actuel.
Les autres bâtiments construits autour d’une cour intérieure datent des XVème et XVIème siècle.
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